山西兰花青酒业有限公司创建于1984年，位于山西省吕梁市文水县刘胡镇刘胡兰村，是集研发，制曲，发酵，蒸馏，仓储，运输为一体的大型白酒基酒生产基地，主要生产以“大曲”和“麸曲”工艺为主的清香型白酒。占地100亩，厂区设有大型大曲酒车间、麸曲酒机械化车间、传统工艺地缸大曲发酵车间，建有万吨筒仓，保证原料充足供应，现有职工60余人，并建有“兰花青酒文化馆”。历经近四十余年发展，公司培养出国家级品酒师1名、一级品酒师3名、高级酿酒师2名，省级品酒师4名，同时也为山西酒业发展做出了卓越的贡献。

山西兰花青酒业有限公司自成立以来，以“原酒酿造，传承吕梁酒文化”为酒厂宗旨，以打造成“非遗传承基地、三晋文化宣传基地”为目标。坚持“原酒酿造，发扬和传承大曲和麸曲工艺，非遗传承，品种多元，扩大市场”的发展战略。公司设计产能麸曲酒4000吨，地缸大曲2000吨，未来将扩大原酒生产基地。

现有品牌瓮头清酒和兰花青酒，以“大曲工艺”为主，属于清香型白酒，此工艺生产出来的酒质优良，口感清香，推出后得到众多消费者的喜爱和认可。

联系人：王冬

联系电话：15003431999

厂区外景

储酒车间

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