一、基本情况

文水县俊国养殖家庭农场,成立于2016年,位于南武乡南武村西,占地11.5亩,其中3.75亩为农场主承包地,其余为流转土地。该农场为南武村村民成俊国开办创立。截止到目前,农场年存栏40000只蛋鸡,日产鸡蛋近4000斤,上年销售额达309.83万元,年纯收入25.64万元,鸡蛋远销省城及华北、东北地区,取得了经济社会效益双丰收。为我县小型家庭农场建设闯出了一条新路。

二、生产经营品种

农场所选用的蛋鸡品种为宁夏晓鸣农牧公司的海兰褐蛋鸡。该品种蛋鸡系美国四系配套优良蛋鸡,具有产蛋多,成活率高等特点,高峰产蛋率达94%-96%,至80周龄产蛋可达344枚。该品种在我国多地养殖,特别适合集约化、规模化、专业户养殖。

三、农场规模

农场成立5年以来,经过农场主的努力,农场的规模从无到有,从小到大,从初始存栏2500只发展到目前的4万只,日产鸡蛋也由原来的250多斤达到4000多斤,年销售额由开始的20万元达到300多万元。农场由一个简陋鸡舍扩展到三栋全封闭标准化鸡舍,且每栋都为四层阶梯式笼养。由于养殖规模的扩大,农场经营也由原来农场主一人经营,扩大至家庭3人加长年雇佣工人一名。

四、生产技术装备

农场目前鸡舍采用四列四层阶梯式笼养,全部采用自动饮水、自动喂养、自动刮粪,通风系统为风机加水帘温度控制。为了保证鸡蛋少破损,捡鸡蛋还是人工捡蛋,2019年,按照环保局和乡政府的要求。建成了配套的堆粪场,并且取得县环保局的排污许可证,每栋鸡舍采用全进全出制,并严格按照蛋鸡免疫程序来免疫鸡群,包括鸡群喂的消炎药也都是纯中药,不含任何抗生素。保证所有的鸡蛋都是无抗的,安全的。农场门口建有消毒池,为了保证鸡群的安全,所有出入车辆必须消毒,所有蛋筐也必须火碱浸泡消毒,鸡舍门口都有脚踏式消毒盒,所有鸡群保证一周一次带鸡消毒。

五、管理制度

随着养殖规模的扩大,农场在科学管理,规范操作的基础上,按照有关监管部门的要求,结合农场实际,先后制定和完善了《养殖场动物疫情报告制度》《养殖场畜禽标识管理制度》《动物免疫制度》《养殖场用药制度》《养殖场消毒制度》等制度,使农场的经营和管理迈上了新的台阶。

六、品牌建设

农场不仅在经营场地、运营管理上下工夫。特别是在诚信经营,培育稳定市场客户上做文章。随着农场规模的扩大,年产蛋达800多吨,没有稳定的销售客户,经济效益就无从谈起。为此,农场建立起销售大户VIP激励机制。对每年稳中有增的固定销售客户和销售员进行奖励。对新增客户进行上门恳谈,再让客户对本农场的优质鸡蛋进行认可的基础上,扩大品牌影响,从而逐步创立品牌价值。

七、加工销售情况

本农场虽为直产直销式养殖场,但随着养殖规模的扩大,市场影响的增强,农场对传统随产随销简单包装进行改进。一是将新产蛋全部进行无菌清洗,保持蛋品的干净光泽。二是对省城及外销省外的鸡蛋进行包装,通过这些措施,不仅提升了蛋品的品质,特别是扩大了销售的范围。

八、经营状况及未来发展计划

截至目前,农场占地11.5亩,共有三栋全封闭标准化鸡舍,年存栏4万只鸡蛋,年产蛋800余吨,年销售额300多万元,年纯收入近30万元。实现了经济和社会效益的双丰收,这种良好的经营状况得益于农场主的精心管理和科学管理,更得益于党和政府的惠民政策,尤其是农经部门的扶持优惠措施。为了回报社会,农场制定了未来三年的发展规划。一是扩大经营规模。二是发挥示范引领作用,带动村民共同富裕。把农场的经营和养殖方法毫无保留的分享给本村村民,因为一个人富不算富,只有大家富才算富。同行不同利,搞养殖同样也有风险,但是只要我们用心的去养殖,适度规模养殖,这种模式还是很具备竞争力的。三是继续把食品安全放在第一位,严格把控药残,做到鸡蛋无抗化,打造品牌绿色食品。四是把全村甚至周边的鸡蛋打码并包装销售,发往全国各地。让人们多一条增收渠道,使更多人就业,不仅让消费者能够吃上安全放心的鸡蛋,而且将我村打造成真正的鸡蛋大村,为县域经济做出应有的贡献。


文水县俊国养殖家庭农场

二〇二二年四月十九日