一、基本情况
山西省文水县刘胡兰镇炮守堡村红梅种养家庭农场,成立于2019年12月，位于文水县刘胡兰镇炮守堡村。村里青壮年大部分外出经商或者打工，无其它任何企业，吴润梅本人一直想在土地上寻找帮助农民致富之路，因此她多方面考察、学习，在上级有关部门的大力支持下，于2019年流转土地552.3亩，成立了红梅种养家庭农场。目前农场有家庭成员5人，从事农业生产和羊舍管理的劳动力2人，长期雇工劳动力2人。红梅种养家庭农场通过规模化种植小麦86亩，玉米373.54亩，苜蓿草12.5亩，苏丹草61亩，建设规模化羊场22.5亩，购买羊羔1500余只。通过将羊养殖产生的粪便、有机物作为有机肥的基础，为苜蓿草、苏丹草、玉米及小麦提供有机肥来源，同时种植生产的作物又能给羊养殖提供优质的食源，实现了一体化发展模式，且不断增产增效，提高内部效益，降低了农产品生产成本，增加了收入，年净利润达到31.56万元，为广大农民群众做出了榜样！
二、生产经营品种
农场选种苜蓿草，原产于欧洲和美洲，该产品被誉为“牧草之王”以高产、粗蛋白质含量极高、矿物质及碳水化合物丰富而著称，是公认的优质型纤维饲料；苏丹草，是一种青饲料，为当前世界各国普遍栽培的牧草，其显著优点是产量高，有较强的适应性，适口性好，一般年收割2-3次，饲用价值高；玉米，以泽玉8911为主，该品种耐旱、抗倒性强及产量高，亩产1300斤以上。
农场所选用的种羊品种为湖羊，杜泊羊，小尾寒羊及特克赛尔羊。湖羊，以草料（玉米杆、牧草）为主，具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长发育快、改良后产肉性能理想、耐高温高湿等优良性状；杜泊羊，高产、繁殖期长，不受季节限制，在良好的饲养管理条件下，一般产羔率能达到150%；小尾寒羊，生长发育快、早熟、繁殖能力强、性能遗传稳定、适应性强，被国家定为名畜良种；特克赛尔羊，早熟、生长发育快、寿命长、产羔率高、母性好及对气候有良好的适应性。
三、生产技术装备
农场目前配套生产技术装备拖拉机、割草机、玉米收割机、切草机、大喷雾器、搅拌机等各种现代化生产机械。
四、创办经历及做法
1.农作物种植（玉米、小麦、苜蓿草及苏丹草）
该农场在流转的552.3亩土地中，种植小麦86亩，玉米373.54亩，苜蓿草12.5亩，苏丹草61亩。以玉米种植为主，为了更好的扩大生产规模、科学种田、增加农场收益，近年来，农场相继购入收割机、拖拉机、割草机、大喷雾器等现代化生产机械。并在每年开春时购入大量牛粪做底肥，播种前对四周田埂做封闭式除草管理，在玉米5-8叶时使用玉米专业高效低毒除草剂在垄间进行定向喷雾除草，苗高50公分时，进行田间中耕管理，视旱情及时浇水，收割前45天最后一次做垄界田坝割草工作，确保玉米每个阶段都有养分、水分双充足。一分耕耘一分收获，2020年亩产高达1500斤，相比刚起步之初1000余斤增长了五百余斤！
2.青贮饲料技术
红梅种养家庭农场有一套科学种植青贮饲料的技术，每年秋后施足农家肥，每亩约150元，并深耕一次，通过深松土地使次年虫害减少，通过早施农家肥使土地肥沃不板结。采用春浇不冬浇使土地避免了盐碱化。别人采取传统季节即谷雨前后安瓜点豆，而农场采用早播，清明中期播种青贮饲料，这种种植方法使早种的青贮饲料扎根快，从而避开了立夏时节的伏旱，在青贮饲料长到一尺高后，再进行一次除草和增加叶面营养的喷药，并进行垄间开沟，以达到青贮苗扎根深、吸收水分好的效果。播种时加宽行距，使青贮饲料能更好地吸收阳光，进行光合作用。由此总结出如下青贮口诀：“早施农家肥，土地要深松，春浇冬不浇，早播不晚种，耕田隔日种，伏旱除草忙，补加钾氮肥，垄宽吸阳光，开沟必，田旱水灌溉。”通过这些经验，农场青贮亩产均在八千斤左右，被其他农户认可并加以推广！
3.种羊精细化管理
经过多年不规范养羊的经验教训，我于2019年5月决心变革，并且通过去各地参观、考察、学习，参加各种饲养培训等，引进了新技术、新品种，请来专家传授先进的养羊技术方法。首先修建了羊场，占地13200平米，标准化羊舍5座，因为公羊好斗，容易对母羊和小羊的生长产生不好的影响，所以针对不同种类的羊进行了分开饲养；其次在选择品种方面，相继购买了品种优良的湖羊种公羊羔、杜泊种公羊羔、小尾寒羊及特克赛尔羊；在卫生方面，农场会及时对羊舍进行清理，保持干燥、良好的通风和羊舍空气的清新；在饲料方面，以牧草为主，饲喂时结合精饲料一起饲喂，在饲料中会添加少量的盐，增强羊的食欲，促进消化。为了防止因更换羊饲料导致羊消化不良或其他疾病，农场在每年冬季前都会将农场种植的苜宿草、苏丹草及玉米杆以青贮贮藏，用来在冬天喂养羊。为防止羊饮水不足对生长和繁殖产生影响，每天至少要保证羊饮水2次；在疾病防治方面，养殖时会尤其注意羊瘟、五号病等疾病，同时会做好防疫工作，提高羊的抗逆性，且不饲喂发霉变质的饲料，时常观察羊的进食、活动和粪便情况，一旦发现异常会及时隔离，查明原因并采取相应措施；在繁殖方面，会避免近亲繁殖，配种时会做好相应管理工作，增加饲料营养比例，来提高羊的受孕率。
五、管理制度
随着养殖规模的扩大，农场在科学管理，规范操作的基础上，按照有关监管部门的要求，结合农场实际，先后制定和完善了《养殖场动物疫情报告制度》《养殖场畜禽标识管理制度》《动物免疫制度》《养殖场档案管理制度》《养殖场检疫申报制度》等制度，使农场的经营和管理迈上了新的台阶。
六、加工销售情况
本农场采用种养结合的模式发展，将农场种植的苜蓿草、苏丹草、小麦及玉米结颗粒时青贮保存，用来饲喂羊。羊的销售主要分两个渠道：一是农场繁育的小羊羔,作为种羊出售给当地需要繁殖母羊的人群，二是农场繁殖的羊羔,直接育肥,养大以后销售到屠宰场，我农场与文水县杭城文强牛羊肉经销部长期签订销售协议，销售渠道较稳定。
七、经营状况及未来发展计划
截至目前，红梅种养农场占地555.54亩，共有5座标准化羊舍，年存栏1500只左右，年出栏2300只左右，年销售额220-300万左右。实现了经济和社会效益的双丰收，这种良好的经营状况得益于农场主的精心管理和科学管理，更得益于党和政府的惠民政策，尤其是农经部门的扶持优惠措施。
为了更好的发展，本农场制定了下一步发展规划，一是对羊肉、羊羔建立多渠道销售模式，在稳定现有销售渠道的基础上，拓展新的渠道和领域，比如借助互联网、网络直播带货、电商平台等渠道来更好的开拓市场；二是加强管理，科学种养。未来农场的目标是设立一座种羊养殖培训基地，提高农民从业技能，依托县、镇农办等单位，在家庭农场举办各类型新型农民实用技术培训班，加大开展农业技术培训力度，积极开设农村经营管理、养殖业安全与市场营销等领域培训项目，提高农村劳动力职业技能，吸引优秀科技人才经营家庭农场，以点带面，促进农民素质提高，使素质好、有能力的农民对土地资源的占有率进一步提高！
相信经过我们不懈的努力，在党和政府政策的大力支持下，红梅种养家庭农场必将继续发展壮大，必将成为周围乡村经济发展的发动机，为县域经济做出应有的贡献！为农民的农业发展探索一条新的致富路！
文水县胡兰镇炮守堡村红梅种养家庭农场
2022年4月18日
