文水县双德食品有限公司成立于2012年8月27日，位于吕梁市文水县凤城镇沟口村北，法人代表张一名，注册资本800万元。经营面积约为20亩，总投资2000余万元。工程总建筑面积8920平方米，其中：屠宰车间、待宰棚、凉肉间、排酸间等主体工程5070平方米；冷库900平方米；圈舍、急宰间、消毒通道、库房、批发厅等辅助工程2030平方米；锅炉房、配电室等公用工程320平方米；办公室、门房、更衣室等服务性设施600平方米。购置各类设备23台（套、组），设备90％采用不锈钢材料，配备完善的环保设施。本企业现有固定职工65名（节假日期间屠宰量增加另加5名临时工），其中管理人员8名，生产人员57名。设计屠宰规模：年屠宰生猪9.9万头，拥有一条日屠宰量1200头猪的全自动生产线一条，主要从事生猪收购、屠宰、待宰；猪肉分割、销售；猪副产品初加工。我公司严格遵照国家规定的《生猪屠宰管理条例》进行生产，有动物检疫站的工作人员24小时全天驻厂对我公司的生猪收购、生产、发肉实行全过程监控，确保文水县37万人民吃上合格的放心肉。是经吕梁市人民政府批准的文水县唯一的生猪定点屠宰企业。

本公司依靠“优质、高效、拼搏、敬业、诚信”的企业精神进行规范管理、市场开拓。致力于为消费者提供最优质的产品，以“质量第一，市场为基，品牌为先”的经营理念，不断强化质量意识，健全质量保证体系，完善质量监管机制。按照现代化企业运营的要求管理企业，对产品实行全程质量监控。公司将加大投资力度，逐步形成集屠宰、加工、配送、销售为一体的经营模式。为促进全县生猪发展，保障食品安全，增加农民收入，发挥积极的作用。此外，我公司还制定了一系列的生产管理制度和安全卫生操作规范。严格自律，保证生产产品安全、卫生，维护消费者的权益。把关注人类健康，不断为广大消费者提供更多既营养又健康又安全的优质肉品作为企业的发展目标。