文水县恒远食品有限公司成立于2011年，位于文水县西城乡杭城村北，占地25亩，2013年3月正式注册，注册资金800万元，建有厂房及污水处理等2700平方米，配备每8小时屠宰3000只的屠宰加工生产线6条，制冷设备7套，日处理污水100吨的污水处理设施。现有从业人员30余人。是一家专业从事羊收购、屠宰、销售为一体的省级农业产业化龙头企业，也是文水县唯一的一家肉羊定点屠宰企业。

公司自投产运营以来，始终秉承诚信为本，质量第一，安全第一的经营理念，认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法）、《山西省畜禽屠宰管理条例》等法律法规，严格按照GB2707－2016食品安全国家标准／鲜（冻）畜禽产品进行生产加工，2017年顺利通过了1SO9001：2015质量管理体系认证。公司主要产品有羊酮体、羊排、羊腿等系列，产品远销太原、河南、安徽、广东、广西、湖南、湖北等地，备受市场欢迎。2019年公司实现销售收入4985万元，实现利润499万元。

2016年为落实县委、县政府精准扶贫、产业扶贫政策，充分发挥龙头企业的引领带动和辐射作用，公司牵头组建了文水县开元屠宰加工专业合作社，以凤城镇集灵源村为中心，通过“公司＋合作社＋农户”模式，实施肉羊养殖、屠宰加工项目。项目扶持凤城镇、开棚镇4个贫困村75户建档立卡贫困户年户均增收4000元，实现贫困户稳定脱贫，逐步致富。

2019年，公司针对严峻的食品安全和环保形势，积极响应县委、县政府号召，努力克服困难，为政府分忧，为百姓谋利。按照县委、县政府工作安排，在前期考察调研的基础上，结合公司和杭城村实际情况，特提出屠宰加工扩建及污水治理工程建设项目方案。项目于2019年4月18日立项，被县委、县政府列为重点工程项目。工程项目达产后，正常年可屠宰加工羊50万只以上，可实现年产值5亿元以上，年利润3000余万元。可形成屠宰、加工、销售、污水治理一条龙的集中规范经营模式，改变传统的一家一户散、乱、差的屠宰、加工方式，既解决了杭城村私屠滥宰的历史痼疾，确保了畜产品质量安全，又解决了杭城村屠宰加工污水的乱排放问题，实现污水治理达标排放，改善周围环境，提升村民的物质文化生活水平，带动全县经济的增长，确保肉羊产业的可持续发展。

总之，我们始终恪守“务实、创新、诚信、高效”的管理经营理念，坚持以人为本，谋求长足发展。利用科技优势和人文优势，有信心将这个传统行业做大做强，使其走出山西，走向全国，打造肉羊产业航母。

地址：文水县西城乡杭城村北

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