6月14日,县政协就推动白酒产业高质量发展开展专题调研。县政协主席文成宝,县委常委、统战部部长、县政协党组副书记王守国,副县长武英喆,县政协副主席王永昌、宋建英、段效东参加调研活动。

调研组先后来到文水县酒业协会、山西杏花汾溪酒业有限公司、山西酒都杏花乡酒业有限公司、山西宗酒酒业股份公司,围绕“六大基地”建设,构建现代产业体系,推动白酒产业高质量发展等进行调研。
文水白酒主要是以大曲为糖化发酵剂,采用固态法工艺生产的清香型大曲白酒。目前,全县共有白酒生产企业89户,其中白酒酿造企业68户,配制酒生产企业21户。全县白酒生产行业从业人员2000余名,年产优质清香型白酒13万吨。白酒行业工业总产值、税收贡献逐年增长,年总产值20亿元,年贡献税收9000余万元。
文成宝希望,各企业要坚定发展信心,打造企业的良好口碑,紧跟科技设备进步和市场需求变化,既保证质量又降低成本;要精准把握营销策略,创新销售模式,树立品牌形象,进一步开拓白酒市场;要优化科研、营销团队结构,加大技术骨干引入和培养,提升人才储备能力、推动我县白酒产业高质量发展。