8月27日，文水县召开严厉打击私屠滥宰、制假售假专项行动（双打6号）动员部署会。县委副书记、县长孟兰生出席会议并讲话，县委常委、副县长梁喆主持会议，县领导王小红、闫志斌出席会议，县直有关单位负责人、各乡镇乡镇长参加会议。

孟兰生指出，食品安全关乎民生福祉、产业发展和社会稳定大局，是必须守牢的民生底线。2021年以来，我县已接续开展五轮“双打”专项行动，食品安全形势持续稳定向好，但各类违法违规行为尚未彻底根治，食品安全监管一刻也不可放松。当前中秋、国庆“两节”临近，食品消费进入高峰期，各乡镇、各部门要坚决克服麻痹思想，切实把思想和行动统一到县委、县政府决策部署上来，全力营造安全、放心、规范的食品消费环境。

孟兰生强调，要严格落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，始终保持严管高压态势。要聚焦重点村、重点户、重点人，开展全覆盖、拉网式、起底式排查整治，坚决铲除违法犯罪滋生土壤。要强化全链条打击，紧盯生产、流通、销售全环节，坚决斩断非法利益链条。要落实全时段管控，聚焦重点区域、重点时段、重点路段，开展常态化联合执法检查，织密食品安全监管防线。要推动全社会参与，畅通投诉举报渠道，落实举报奖励机制，形成协同共治、齐抓共管的工作局面。

孟兰生要求，各乡镇、各部门要提高政治站位，强化责任担当，各司其职、各负其责，把专项行动作为当前重点工作抓紧抓实、抓出实效。要健全信息共享、联合执法、行刑纪衔接、线索移送等工作机制，确保各环节无缝衔接、高效运转。要加大惩处力度、深挖问题根源、曝光典型案例，强化警示教育震慑，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。

会上，闫志斌解读了专项行动方案并安排部署了相关工作，刘胡兰镇、南安镇、南庄镇和农业农村局、市场监管局负责人分别进行了表态发言。